Snacks

Low Carb Tiramisu

Wer liebt von euch TIRAMISU? Dann wird euch dieses Rezept bestimmt schmecken! Kaum zu glauben, dass es fettarm ist. Ihr benötigt: 4 Eier Backpulver 30g Cappuccino Proteinpulver (ersatzweise Cappuccino Pulver zum Auflösen) Schokoladendrops (ersatzweise gemahlene Mandeln, Schokostreusel etc.) Starker Kaffee / Expresso 1 Pck. Puddingpulver Vanille Milch nach Wahl (optionla Reis-Vanillemilch oder Hafer-Vanillemilch) 500g Quark… Weiterlesen Low Carb Tiramisu

Mittag-/Abendessen

Thai Curry

Thai-Curry kann sowas feines sein! 🙂 Ihr benötigt: Basmati Reis Hähnchenfleisch Öl Gemüsebrühe Kokosmilch Gewürze wie Kurkuma, Zitronengras, Curry, Korianderpulver Bambussprossen aus dem Glas Frische Bohnen Erstmal müsst ihr Basmati Reis kochen (davor 5-10 Minuten im Wasser einweichen nicht vergessen- ist ein Geheimtrick). Hähnchenfleisch mit grünem Curry und Öl anbraten. Aus der Pfanne/ dem Wok… Weiterlesen Thai Curry

Frühstück

Gebackenes Oatmeal

Oatmeal geht doch immer oder? Vor allem könnt ihr es euch in doppelter Menge vorbacken und habt direkt noch einen Snack für Mittags bzw. ein Frühstück für den nächsten Tag. Ihr benötigt: 100g Haferflocken 3 reife Bananen 150ml Mandelmilch Spekulatiusgewürz oder Lebkuchengewürz (ersatzweise Bourbon Vanille, Zimt, Muskatnuss) Bei Bedarf: Backkakao, Süßungsmittel, Schokoladenproteinpulver -100g feine Haferflocken… Weiterlesen Gebackenes Oatmeal

Mittag-/Abendessen

Winterliche Kürbissuppe mit Süßkartoffel

Winterliche Kürbissuppe mit Süßkartoffel 🎃 Im Winter geht eine Suppe immer! Die muss aber nicht langweilig sein UND sie kann auch satt machen. Alles was ihr dafür braucht: 1/2 Kürbis 1/2 Süßkartoffel Einen Schuss Sahne Gemüsebrühe, Muskat, Curry, Salz, Pfeffer und Chilligewürz Den Kürbis und die Süßkartoffel in Gemüsebrühe kochen bis sie weich sind (das… Weiterlesen Winterliche Kürbissuppe mit Süßkartoffel